Перейти к содержимому






Оч простой салат из рыбы,спец ленивому Санчезу

Написано root, в Чревоугодие 07 September 2012 · 1427 Просмотров

салат еда таиланд
Собственно, выкладываю рецэпт специально для Санчеза.
Сашко, сие готовится за 20 минут, даже меньше ;) ;) ;)

Берем:
- филе хека (можно и другую белую рыбу, но обязательно филе - вы ж не хотите вытаскивать кости?)
- 2 зубчика чеснока
- банку зеленого горошка
- морковь 1шт
- огурец 1шт
- лайм (или лимон) 1 шт
- листья салата
- соль, перец
- 100 грамм

Креативим:
0. ставим вариться филе (10-15 минут НЕ БОЛЬШЕ!)
1. выпиваем 100 грамм
2. трем соломкой морковь
3. раздавливаем чеснок (хорошо, млять, раздавливаем! чтобы кусочков не было, а была масса), добавляем в морковь
4. выжимаем сок из лайма (следим, чтобы косточки НЕ ПОПАЛИ в салат), солим, перемешиваем.
5. режем огурец напополам вдоль, вычищаем косточки чайной ложкой - так удобнее. трем соломкой, добавляем к моркови.
6. сливаем сок из банки с горошком, и горошек - к салату.
7. разбираем рыбу, закидываем в салат
8. перемешиваем. солим. перчим. заливаем маслом. перемешиваем. перемешиваем.
9. в глубокой посуде - закладываем листья салата, чтобы симпатично было, кончиками вниз, лопухами вверх.
10. выкладываем салат в листья салата (масло масляное).
11. ждем минут 5-10.

Все приготовление салата - 15 минут. И это я еще в Postal миссию прошел ))

Enjoy ;)

p.s. - в холодильнике хранится. в общем-то, как и большинство салатов без майонеза.
p.p.s. - идеально для ужина - не давит на живот перед сном =)

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение
  • Прикрепленное изображение


  • 3



Спасибо большое, обязательно попробую! Скорее всего сегодня, ибо холодильник пуст.
А рыба варёная должна быть или какого-то посола?
    • 0
Просто обычная свежая вареная рыба.
    • 0
Только бери филе - оно без костей. Меня ломает дичайше вытаскиватьь кости, а уж тем более чистить рыбу.
    • 1
слюнки пошли)))надо попробовать,вот изыски то мужчины вояют!Спасибон за рецепт!
    • 0
*краснеет* =) пожалуйста )
у меня релакс такой - после заебанного рабочего дня .. покрутиться на кухне ...
даже как-то отпускает )
    • 0
ничего себе,всем бы так,пришел домой а там на кухне релакс уже сработал)))
    • 0
Саня оказался очень ленивым и салат так и не намутил =(
    • 0

Форум в сети